Tugas Pabrik Biskuit (REVISI)

Tugas : Pabrik Biskuit Kaleng

Nama                  : Ratna Sari Dewi

Kelas/NPM          : 4KA12/10109903

Mata Kuliah         : Konsep Sistem Informasi Lanjut..

Ø   Untuk produk biskuit kaleng yang dipasarkan di pasar lokal dan juga ke beberapa negara tetangga, perusahaan apa sajakah yang terlibat sehingga anda bisa membeli produk tersebut di sebuah supermarket?

Jawab

Untuk dapat menjalankan suatu perusahaan pabrik biscuit kaleng ini dibutuhkan beberapa kerjasama dengan perusahaan pendukung untuk dapat terbentuk suatu biscuit kaleng, diantaranya adalah kerja sama dengan suatu peternakan untuk dapat diambil telur dan susunya sebagai bahan baku biscuit dan juga bekerja sama dengan pabrik gula dan terigu juga sebagai bahan baku untuk dapat memenuhi kebutuhan pembuatan biscuit. Dan jangan lupa juga bekerja sama dengan pabrik seng dan pabrik kertas untuk kemasan biscuit yang telah dibuat agar terlihat rapih dan menarik konsumen.

Ø   Gambarkan supply chain dari produk ini.

Jawab

SEVERAL CRITICAL QUESTIONS

1.  Where do you source your materials?

Dalam pembuatan pabrik biscuit kaleng material yang dibutuhkan adalah telur, susu, gula dan terigu. Dan untuk penambah rasa dapat digunakan coklat, vanilla atau strawberry sebagai penambah rasa.

2.  Where do you process or convert them?

Proses pembuatan biscuit awalnya pabrik-pabrik pendukung mensuplai bahan baku yang digunakan untuk membuat biscuit ke departemen pengolahan bahan baku. Setelah itu bahan baku diolah menjadi barang jadi (biscuit), setelah biscuit telah terbuat. Departemen pengemasan bertugas untuk memasukan dan mengemas biscuit yang telah jadi. Bahan baku pengemasan didapat dari pabrik pendukung seperti pabring seng dan pabrik kertas.

3.  What channels of distribution do you use?

Channels of distributon pabrik biscuit kaleng ini adalah distributor dalam negeri yang didalamnya juga terdapat pedagang eceran dan supermarket yang tersebar didalam negeri, dan distributor luar negeri yang didalamnya terdapat supermarket yang tersebar diseluruh Negara. Serta perusahaan pendukung yang membantu mensuplai barang mentah.

4.  How do you build a strong relationship with your suppliers and customers?

Cara membangun kerjasama yang baik antara suppliers dan costomers adalah tidak pernah mengecewakan supplier dan costomers walau masalah sekecil apapun, memberikan pelayanan yang terbaik untuk mereka.

5.  How do you get direct information from your end-consumers?

Untuk mendapatkan informasi langsung dari konsumen departemen pemasaran dapat melakukan penyebaran angket yang dapat diisi langsung oleh customers dan juga dapat memasarkan menggunakan SPG dengan cara memberikan tester kepada customers langsung.

6.  What logistics structure should you impose?

Pertama-tama suppliers mengirim ke departemen pengolahan bahan baku dan departemen pengemasan, setelah tiba barang mentah diolah menjadi barang jadi setelah itu dikirim ke departemen pengemasan. Setelah barang jadi rapi dikemas. Tugas departemen pemasaran untuk memasarkan barang jadi tersebut. Pemasarannya dapat dilakukan didalam negeri dan diluar negeri. Dari dalam negeri department pemasaran dapat langsung mensuplai ke pedagang eceran dan supermarket agar dapat sampai ke konsumen. Sedangkan dari luar negeri departemen pemasaran dapat langsung mengirim keluar negeri melalui bea cukai agar dapat dipasarkan disupermarket disana.

7.   How do you coordinate your information flows and systems globally?

Kita dapat mengkordinasi informasi system dengan cara membuat suatu departemen khusus untuk dapat mengkordinasi alur informasi dan system global yang ada. Dan menerima kritikan dan saran yang diberikan konsumen untuk perusahaan agar dapat memberbaikinya.

8.   And how do you set up incentive systems for all of your partners in the supply chain to optimize overall performance?

Memberikan fasilitas yang sangat baik untuk semua partner dan suppliers tanpa mengecewakannya sedikitpun.